Hi，很久沒出來跟大家打招呼了！距離上次背著老闆偷偷發文，已經是剛開幕那陣子的事情惹。

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Hi，很久沒出來跟大家打招呼了！
距離上次背著老闆偷偷發文，
已經是剛開幕那陣子的事情惹。
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身為甯寓的打雜女工(笑)
對，最近因為暖男咖啡師Joe加入我們，
首席咖啡師這個封號我暫時先卸任
昨天在整理家裡時，
翻到小時候的日記本，
才發現原來以前的夢想就是要開間咖啡廳！
於是決定上來發文，
跟大家分享屬於我的Nuyou Life故事，
不然大家都只知道Markus的，哼～
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當時離開待了8年的急診臨床護理的我，
除了進入咖啡廳工作，
同時也開始慢慢接觸和學習我喜歡的甜點！
就在那時候我對Markus說：
如果將來有天可以把咖啡、甜點，
跟醫美診所一起做結合，
應該是很棒的一件事，
可以同時完成我們的夢想！
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我對食材的堅持與要求，
跟Markus對於美感和儀器設備的堅持，
可以說是不相上下，
連賣水餃的老闆都曾好奇問過我，
為什麼要買這麼多土雞蛋？
等我解釋完後竟然立馬下單兩顆蛋糕～
他說看你這麼龜毛，
不用問價格也很放心品質
連在FB開團賣的甜點，
也是一開放訂單就秒殺完售！
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其實從護理師、咖啡，
再走到甯寓這個里程碑，
一路走來我覺得，
世界上沒有任何一個人，
或一樣東西都能得到百分之百的人喜歡或認同。
但只要做到讓百分之八十以上的人認同，
就可以相信自己已經成功了！
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很謝謝當初支持我勇敢追夢的每個人，
當然⋯最感謝的是Markus，
一直支持我、做我喜歡的事。
闆娘小故事就先說到這邊，
還想聽更多的話，我們可以現場聊
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Nuyou甯寓-與你一同探索更好的自己